Học pha chế (bartender) như thế nào?

Trường Trung Cấp Việt Giao hiện đang chiêu sinh lớp pha chế ngắn hạn uy tín nhất tại TPHCM.

PHA CHẾ RỰƠU (BARTENDER)

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, nghề bartender trở nên “hút” giới trẻ. Số lượng nhà hàng, khách sạn, quán bar ngày càng nhiều. Nghiệp vụ Bartender tại Việt Giao sẽ giúp học viên nắm vững kỹ thuật pha chế và nghệ thuật trang trí thức uống theo các hệ thống nhà hàng - bar cao cấp, cung cấp cho học viên những kinh nghiệm thực tiễn và sự tự tin trong công việc.

Điều kiện học: Tốt nghiệp THCS hoặc tương đương

Thời gian đào tạo: 2.5 tháng

Mục tiêu khóa học:

·         Giúp học viên nắm vững kỹ thuật pha chế và nghệ thuật trang trí thức uống theo các hệ thống nhà hàng - bar cao cấp.

·         Sau khóa học, học viên có khả năng làm việc pha chế thức uống tại các nhà hàng - bar cao cấp.

·         Cung cấp cho học viên những kinh nghiệm thực tiễn và sự tự tin trong công việc. Nhà trường hỗ trợ việc làm cho học viên sau khóa học.

A. PHẦN LÝ THUYẾT:

·         Giới thiệu tổng quát về nghề bartender

·         Các trang thiết bị quầy bar

·         Định nghĩa, phân loại, phân hạng, tiêu chuẩn và cách phục vụ thức uống có cồn

·         Định nghĩa, phân loại, phân hạng, tiêu chuẩn và cách phục vụ thức uống không cồn

·         Hướng dẫn sáng tạo cocktail mới

·         Các phương pháp pha chế

·         B. PHẦN THỰC HÀNH: Pha chế trà, cà phê, sinh tố, mocktail, cocktail nhóm mixer – sour, cocktail nhóm two liqueur – Martini, cocktail nhóm cream - fruit juice, cocktail nhóm Pousse cafe - Italian soda

Sau khi kết thúc khóa học, học viên sẽ được nhận chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị toàn quốc và chứng nhận song ngữ.

Mọi thông tin liên hệ:
Trường Trung Cấp Việt Giao
Địa chỉ: 193 Vĩnh Viễn, phường 4, quận 10

Wesbite: http://vietgiao.org/
Hotline: 0979668868 - 0925357357 - 028 38270278



Bình luận

Có thể bạn quan tâm

Five Star Vietnam - Trung Tự
Five Star Vietnam - Trung Tự

TT. Trung Tự, Ngõ 46C Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội

Kem Caramen - Hàng Than
Kem Caramen - Hàng Than

29 Hàng Than, Phường Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, Hà Nội

Trường THCS Tráng Việt
Trường THCS Tráng Việt

Đê tả Sông Hồng, Xã Tráng Việt, Huyện Mê Linh, Hà Nội

Bún Đậu Như Ý
Bún Đậu Như Ý

162 Hoàng Ngân, Phường Trung Hoà, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Phở Thanh Hà - Lạc Trung
Phở Thanh Hà - Lạc Trung

236 - 238 Lạc Trung, Phường Thanh Lương, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Mầm Non Hoa Mặt Trời - Nhân Hòa
Mầm Non Hoa Mặt Trời - Nhân Hòa

Ngõ 44 Nhân Hoà, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Chè Thủy - Hàng Chiếu
Chè Thủy - Hàng Chiếu

48 Hàng Chiếu, Phường Đồng Xuân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam - Vietcombank
Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam - Vietcombank

172, Ngọc Khánh, Phường Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội

ATM - Vietinbank
ATM - Vietinbank

234, Lương Thế Vinh, Xã Trung Văn, Phường Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Phở, Bún Miến, Cháo Gà - Phủ Doãn
Phở, Bún Miến, Cháo Gà - Phủ Doãn

9 Phủ Doãn, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bài viết nổi bật